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TERRA REMOTA CLOS ADRIEN

Añada : 2011

Información complementaria
54,12 EUR
Petición de información
TERRA REMOTA CLOS ADRIEN
Este vino es la gran selección de vinos de Terra Remota. Uvas Syrah (90%) y Garnacha tinta (10%) recogidas a maduración fenólica en cajas de 10 kgs. Selección a entrada de bodega y maceración larga de uva despalillada (6 semanas de maceración).
Trabajada exclusivamente por pigeage suave varias veces al día. Fermentación maloláctica y crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 l.

Producción: 5.000 botellas.

Notas de cata:
Vista: vestido color púrpura intenso
Nariz: expresiva y compleja, notas de caramelo y de cacao con regaliz y frambuesa.
Boca: Es un vino estructurado y rico a la vez con taninos presentes y sedosos.

Temperatura de servicio: 12ºC a 16ºC
Graduación alcohólica:
14,5%

Maridaje: carnes de caza, como el jabalí o el ciervo, asados o en salsa, especialmente si las salsas son a base de jugo de carne, frutos secos o silvestres. También resultará excelente con carnes rojas como el buey.


Añada  Precio   
2010  55,18 EUR Detalles Petición de información
2011  54,12 EUR Detalles Petición de información
2009  56,94 EUR Detalles Petición de información
Artículos complementarios
CLOS MARTINET
66,44 EUR
MARTINET ELS ESCURÇONS
78,11 EUR
MAS MARTINET CAMI PESSEROLES
81,61 EUR
 
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