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KIRIOS DE ADRADA TODO 2010


Información complementaria
21,21 EUR
(Venta por 6 unidades)
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KIRIOS DE ADRADA TODO 2010
Este vino proviene de uvas tempranillo cultivadas con métodos ecológicos procedentes de viñedos entre 80 y 90 años de antigüedad, situados en la provincia de Burgos. Las características de los excepcionales terrunos,  así como el clima  el clima extremo y la elevada aktitud (990 metros) confieren a este vino unas características únicas.
Ha permanecido 16 meses en barrica de roble francés. Al no ser filtrado, ni estabilizado, puede presentar posos naturales inertes que no afectan a la calidad del vino.
De este vino, hay poco que decir, sólo disfrutar de él durante toda una vida.

Notas de cata:
Boca: La concentración de zarza mora se entremezcla con sutiles toques de espliego y orejones. La plenitud del volumen hace el paso concentrado, largo y fino. Este paso nos recuerda, en todo momento a esa fruta de hueso unida a toques de monte bajo como flor de jara y a regaliz.
Vista: Color morado oscuro con tonos violáceos. Superficie irisada y aterciopelada. Tinte franco, noble de aspecto brillante, límpido. Preciosas lágrimas glicéricas resbalan por la copa al agitarlo.
Nariz: La concentración de zarzamora se entremezcla con sutiles toques de espliego y orejones.

Graduación: 14% Vol.

Producción: 5.000 botellas

Maridaje: Este vino reserva tiene mucho cuerpo y un sabor intenso y sabroso, por lo que debemos acompañarlo de sabores de igual intensidad. Recomendamos:
Asados castellanos: lechazo, cochinillo..., Quesos fuertes como el manchego, Setas, Guisos y cocidos..
Premios y certificados:
 Denominación de Origen Ribera del Duero
Sello Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León
Denominación Tierra de Sabor, certificado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León


Artículos complementarios
TRISPOL
20,33 EUR
SYRAH COL-LECCIO
21,47 EUR
SOTIL 2013
24,30 EUR
 
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