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FLAVOURS & COLORS TINTO GARNACHA


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11,87 EUR
(Venta por 6 unidades)
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FLAVOURS & COLORS TINTO GARNACHA
Tras varias generaciones dedicadas al cultivo de la viña, en 1998 la familia Ruiz Jiménez funda su propia bodega en Aldeanueva de Ebro, Viñedos Ruiz Jiménez, S.L., con el deseo de hacer vinos de calidad. Conocedores de que un buen vino comienza en el campo, la familia cultiva 65 Hectáreas de viñedo propio utilizando técnicas tradicionales y aplicando siempre prácticas naturales.

Notas de cata:
Vista:
Presenta un color intenso rojo picota, con irisaciones violáceas y ribete morado. Aspecto limpio y brillante con abundante lágrima glicérica.
Nariz: Limpidez en el aroma, destacando en un primer momento con notas golosas de fresas con nata, con un perfecto ensamblaje con los tostados de la madera. Evocando con la garnacha sobremadura a los bosques en otoño, a la hojarasca, a la piel de castañas asadas, pimienta, clavo...
Boca: Su entrada en boca es amplia y prolongada. Se trata de un vino equilibrado y elegante. Buena longitud y persistencia, apareciendo muchos aromas de fruta golosa por vía retronasal.

Maridaje: Platos con los que combina: pescado, carnes rojas y blancas, quesos semicurados, quesos de cabra. También sólo o con buena compañía. Se trata de un vino potente, que no te dejará indiferente.

Grado alcohólico: 14%.

Producción 100% ecológica. Viñedos propios y certificado de elaboración ecológica tanto en producción como en elaboración.
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