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DIDO


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DIDO
Un vino amable, pensado para iniciarse en el conocimiento de la expresión de los vinos de la D.O. Montsant.

Constituye, según sus creadores, un homenaje a la juventud, a la tenacidad, al amor y a la Garnacha.

El vino que nace de diferentes parcelas de Falset, se caracteriza por su potente carga frutal y se ha criado en ánforas de cerámica para conservar una extraordinaria frescura y pureza.

Un tinto joven con buen carácter, nombre de reina heroína, y una más que interesante expresión de color, aromas y sabores, obra de Sara Pérez. Un vino amable, pensado para conocer la denominación pero, como indica la bodega, requiere "tratos de gran vino".

Nota de cata:
Vista:
Rojo picota intenso ribete granate
Nariz: Aromas frutales, fruta madura, notas minerales, aromas florales, notas especiadas, notas de sotobosque
Boca: Vivo, sabroso, equilibrado, fresco, frutal

Graduación: 14,0%
Temperatura de servicio: Entre 14ºC y 16ºC
Se recomienda decantar.

Maridaje: Cocina Mediterránea, Arroces, pescado azul, carnes asadas, guisos de carne



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