function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); } function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); } function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); }
Tu cesta : 0,00 EUR
function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); }
  •  
  •  

BROVALERO Syrah


Información complementaria
8,00 EUR
(Venta por 6 unidades)
Petición de información
BROVALERO Syrah
Con D.O. La Mancha, el viñedo está situado a 710 metros de altitud, en Villarobledo (Albacete) El viñedo está situado a 710 metros de altitud, con inviernos fríos y veranos secos y calurosos, lo que unido a unos suelos muy arenosos tengamos una fuerte osciliación de temperaturas día-noche durante la vendimia, lo que hace que la maduración de las uvas sea óptima. La vendimia se hace en el momento adecuado de maduración y durante la noche con temperaturas más bajas. Toda la uva vendimiada se pasa por la mesa de selección y posteriormente
se encuba en depósitos de pequeña capacidad para la fermentación. Se realizan remontados diarios y dos delestages durante la fermentación para una extracción mayor de color y aromas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, se sangra sin prensar y pasa a barricas donde hace la maloláctica y envejece durante 12 meses en barrica de roble francés y americano.

Notas de cata:
Vista: 
De bonito color picota
Nariz: en nariz es un vino de gran intensidad aromática, con predominio de frutos rojos, destacando ciertas notas de madera y minerales.
Boca: En boca es potente, complejo, estructurado, equilibrado, con madera integrada, gran cuerpo y alta persistencia.

Temperatura de servicio: 17ºC
Grado alcohólico: 14,5%

Maridaje: Ideal para maridajes con carnes rojas y asados. Jamón ibérico de bellota, Asados, Carnes blancas, Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Estofados.


Premios:

2013 – Syrah – Medalla de oro – Berliner Wine Trophy


2013 – Syrah – 89 puntos Robert Parker


2013 – Fermentado en Barrica – 88 puntos Robert Parker



Artículos complementarios
BROVALERO Cabernet Sauvignon
8,00 EUR
BROVALERO Petit Verdot
8,00 EUR
VIÑA LOS VALLES TEMPRANILLO
8,40 EUR
 
function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); }